CHARDONNAY LA MAROUETTE

La Marouette propose plusieurs cépages en blanc, comme en rouge. L’avantage pour les végans, c’est qu’il est certifié sans filtrage ni collage (à la bentonite uniquement sur les blancs). Nous avons eu confirmation auprès de Terroirs Vivants par téléphone. Trouvé à La Vie Claire.
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Le Chardonnay est issu de la culture d’un cépage blanc de Bourgogne du même nom.
Dégustation idéal avec un tofu meunière ou aux saveurs marines.
K&M
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