JUS DE LÉGUMES FRUITÉS

jus légumes fruitésIdéal pour l’apéro.
INGRÉDIENTS (pour 2 verres moyens) :
– 2 pommes en quartierspommes - fenouil - blette - carottes - céleri-rave
– 4 petites carottes
– 1 petit fenouil
– 1/2 céleri-rave
– 1 grande feuille de blette
– jus de citron
Passer tous les ingrédients (sauf le citron) dans la centrifugeuse.
Verser dans des verres et relever le goût avec un trait de jus de citron.
K.
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2 réflexions sur “JUS DE LÉGUMES FRUITÉS

    1. Là c’est un jus pas un smoothie (je congèle les résidus pour les utiliser dans des quiches ou galettes). Tu peux utiliser les mêmes ingrédients pour un smoothie en les coupant en morceaux (le céleri c’est un peu coriace) et en rallongeant d’eau, par contre il faudra filtrer la préparation, sinon bonjour les fibres dans les dents, adieu sourire ultrabright. Bonne journée. K.

      Aimé par 1 personne

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