THE FRENCH TATIN by The Veganauts

Tarte Tatin Veganaute
Ingredients :
Dough with almond :
– Almost 1 Cup of flour T80
– 1 tablespoon domed cornstarch mixed with 2 tbs of vegetable milk
– 1 tbs of dissolved salt in 3 cl of water
– Almost 1/3 Cup of blond sugar
– 7 tbs of deodorized coconut oil
– 2 tbs of white alond puree
– 2 tbs of ground almonds
– 7 little apples
Pâte l'amande pour tatin
Lire la suite

TARTE TATIN VEGANAUTE

 

Tarte Tatin Veganaute
Ingrédients :
Pour la pâte à l’amande :
– 230 g de farine T80
– 1 CS bombée de fécule de maïs mélangée à 2 CS de lait végétal
– 1 CC de sel dissoute dans 3 cl d’eau
– 70 g de sucre brun clair
– 7 CS d’huile de coco désodorisée
– 2 CS de purée d’amandes blanches
– 2 CS d’amandes en poudre
– 7 petites pommes
Pâte l'amande pour tatin
Lire la suite

DOMAINE DE BRAU CHARDONNAY

Des émigrés qui font du vin français, et vegan ! Le DOMAINE DE BRAU.
Gabriel et Wenny Tari aiment les bons produits. Ici ils nous proposent un CHARDONNAY. C’est un vin tiré de la culture d’un cépage blanc de Bourgogne du même nom.
Voici leur site : http://chateaudebrau.wix.com/chateaudebrau#!les-vins/cf0aunion jack
(in english and others)
Bonne dégustation.
K&M
Chardonnay Domaine de Brau