Chaque année ma petite production de menthe poivrée est suffisante pour me permettre la fabrication d’un sirop maison.
Cette année, malheureusement, j’ai eu beaucoup moins de tiges bien fournies.
Je n’utilise pas cette variété de menthe en cusine, son goût très particulier a du mal à trouver une place dans une recette sucrée ou salée. Par contre en boisson, c’est un rafraîchissement des plus agréables : même s’il ne s’agit pas de la fameuse variété de Milly-La-Forêt, la boire en tisane ou en sirop me fait sentir un peu Cocteau dans le jardin de sa magnifique maison, aujourd’hui transformée en musée. Lire la suite
lavande
LA GLACE ROSACÉE-LAMIACÉE (VEGAN FRAMBOISE LAVANDE)
Pour environ 900 ml de glace :Ingrédients :
– 600 g de framboises surgelées
– 200 ml de crème soja
– 10 CS de sirop d’agave
– 4 gouttes d’huile essentielle de lavandeFaire décongeler les fruits dans un saladier.
Y ajouter la crème de soja, le sirop d’agave et l’huile essentielle de
lavande.
Mixer quelques minutes pour obtenir une préparation lisse.
Mettre au frais pendant 30 min.
Faire prendre en glace onctueuse à la sorbetière pendant environ 25
min.K.
Suggestion : servir avec des chocolats noirs maison aromatisés à
l’huile essentielle de lavande.
Pour faire savoir à qui vous voulez
SMOOTHIE GIRLY
En fin de semaine, on aime après notre footing se fortifier et s’hydrater avec un bon smoothie. En voici un aussi séduisant que goûtu.
Ingrédients pour 2 grands verres :
– 1 banane très mûre
– 125 g de framboises
– 100 g de fraises
– 2 nectarines
– 3 fleurs fraîches de lavandeK&M
Pour faire savoir à qui vous voulez
SOIN DU VISAGE COMPLET
Voici mes recettes naturelles pour nettoyer et gommer le visage en douceur.
On commence par un bain de vapeur pour bien ouvrir les pores de la peau et les désencrasser :
Faire chauffer de l’eau, y jeter du thym (eh oui le thym c’est bon pour le teint). Quand l’eau est bien chaude, couper le feu, ajouter 4 gouttes d’huile essentielle de lavande et 3 cuillères à soupe de bicarbonate.
Se placer au-dessus du récipient, avec une serviette sur la tête (la vapeur c’est pour vous pas pour le voisin) et rester en Provence pendant 10 minutes (ou 3 chansons sur votre MP3).
Votre visage est prêt à recevoir un masque tout doux et exfoliant.
La « tisane » obtenue pourra être réutilisée comme dernière eau de rinçage après un shampoing (enlever le thym avant sinon ça fera désordre) ou finir dans les toilettes pour les désodoriser : « rien ne se perd, tout se transforme »(Antoine Laurent de Lavoisier, chimiste français, 1743 – 1794).
La recette : Lire la suite
K&M Les Veganautes 